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Viña Sol amplía su gama de vinos e incorpora un nuevo monovarietal elaborado con sauvignon blanc, que se suma a las tres referencias con las que ya cuenta la marca en España: Viña Sol Ecológico (elaborado principalmente con parellada y garnacha blanca), Viña Sol Rosé (garnacha, cariñena y otras variedades mediterráneas) y Gran Viña Sol (chardonnay).
La sauvignon blanc es una de las variedades de uva blanca más extendidas a nivel mundial por su buena adaptación a diferentes climas y versatilidad. Es muy reconocible por su vibrante acidez y aromas herbáceos y cítricos, que dan lugar a vinos frescos y aromáticos.
Viña Sol Sauvignon Blanc se estrena con la añada 2023. Se muestra delicado en nariz, con finas notas vegetales y frutales, que recuerdan al maracuyá, mientras que en boca es ligero, agradable, fresco y sedoso. Es idóneo como aperitivo y para acompañar ensaladas, pescados al horno, a la plancha o elaborados con salsas delicadas.
Viña Sol, marca de origen mediterráneo, está hoy presente en más de cuarenta países. Todas las referencias están certificadas como vino apto para veganos.
