RESTAURANTES

The Gates Hotel Diagonal se estrena en Barcelona

El grupo Highgate, el mayor operador Hotelero de Manhattan fundado hace 30 años, inicia ahora la andadura en Europa de sus hoteles marca The Gates. Para ello ha elegido Barcelona como punto de partida y, concretamente, la espléndida zona comprendida entre la nueva Diagonal y Poblenou, desde el edificio que fue diseñado hace una década por Juli Capella junto a la Torre de Jean Nouvel.

En lo que a restauración se refiere el nuevo hotel cuenta con el Beergarden, ubicado a los pies de la magnífica Torre Glories (antigua Torre Agbar). Se trata de un espacio delicioso donde es posible disfrutar de buenos cócteles, una cuidada selección de cervezas artesanas y una tentadora oferta gastronómica. The Gates también cuenta con el Piano Restaurante. Ofrece una auténtica experiencia gastronómica mediante la búsqueda de ingredientes locales y la inspiración de la cultura local y las tradiciones. El chef ha elaborado una carta en la que la creatividad y la tradición se unen para ofrecer una gastronomía moderna, sin excesos, en la que se pueden encontrar recetas propias y otras que surgen de lo mejor de la gastronomía mediterránea.

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