La sumiller del restaurante El Celler de Can Roca de Girona se ha proclamado esta mañana ganadora del Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor, que organiza la Unión ...leer más
El chef mallorquín –galardonado con una estrella Michelin y una estrella verde que premia su compromiso con la sostenibilidad en su cocina– es el nuevo director gastronómico de Lío Group con ...leer más
Tomelloso (Ciudad Real) será el epicentro del vino español mañana jueves 10 de abril con la celebración de la Gala de Entrega de Premios Wine Up! 2024. Antes de la ...leer más
La estudiante del CIFP Paseo das Pontes de A Coruña, ha resultado ganadora de la XIII edición del Premio Promesas de la alta cocina en la final celebrada ayer en ...leer más
La XXVII edición de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country se celebrará del 6 al 8 de octubre. Las entradas están ya a la venta en la web de Gastronomika y las primeras 50 primeras inscripciones tendrán una plaza ...leer más
Este joven chef barcelonés acaba de abrir su cuarto local en Barcelona especializado en bikinis (sándwich mixto) y lo ha hecho en el Centro Comercial L’Illa Diagonal. Esta Bikineria se suma a las de Passeig Sant Joan, Muntaner y El ...leer más
El barman Víctor Manuel Suárez Mora, procedente de Tenerife, se alzó ayer tarde en el Salón Gourmets con el primer premio y 2000€ del 14º Concurso Nacional Cócteles organizado por la destilería zamorana Orujos Panizo. Cristian Monasterio, de Gijón, obtuvo ...leer más
La Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura ha elegido hoy al Mejor Cortador de Jamón de España en la 31 edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, celebrado en la feria gastronómica Salón Gourmets. Josué Falcón Morales, de ...leer más
Este restaurante –perteneciente a CBbC Group– ubicado en el puerto deportivo de Santa Eulària des Riu (Ibiza) estrena temporada combinando sabores puramente ibicencos, vistas al mar y el mejor ambiente. Es el lugar perfecto para celebrar una comida con vistas, ...leer más
Ya está todo listo para que la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad líder en Europa, abra sus puertas en Ifema Madrid el lunes, con cerca de 2.100 expositores, alrededor de 1.000 actividades y 55.000 productos de calidad ...leer más
El certamen dedicado a la cocina de montaña vuelve el 7 y el 8 de abril. Contará en esta edición tan especial, y coincidiendo con Cataluña Región Mundial de la Gastronomía, con Colectivos de Cocina, representantes de las comarcas pirenaicas ...leer más
El 14º Concurso Nacional Cócteles organizado por la destilería Orujos Panizo elegirá el lunes a las 16:30h en el marco del Salón Gourmets (Pabellón 6. IFEMA. Madrid) cuál es el mejor cóctel. Un total de 10 bartenders procedentes de distintos ...leer más
