¿Cuál será el mejor cóctel español del 2025?
El 14º Concurso Nacional Cócteles organizado por la destilería Orujos Panizo elegirá el lunes a las 16:30h en el marco del Salón Gourmets (Pabellón 6. IFEMA. Madrid) cuál es el ...leer más
Publicidad
El 14º Concurso Nacional Cócteles organizado por la destilería Orujos Panizo elegirá el lunes a las 16:30h en el marco del Salón Gourmets (Pabellón 6. IFEMA. Madrid) cuál es el ...leer más
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) valora positivamente las medidas de apoyo presentadas por el presidente del Gobierno ante los efectos del incremento de aranceles del 20% anunciados ...leer más
Bryan Quintero Pedrozo del CETT se ha alzado como ganador de la cuarta edición del CECBI, el Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia con el plato “Viaje ...leer más
Casa Morán, de Collanzo (Aller, Asturias), hace “La Mejor Fabada del Mundo” en este año 2025. El establecimiento hostelero asturiano se alzó con el primer premio del concurso, que cumple ...leer más
Le Cordon Bleu Madrid ha anunciado la composición del jurado encargado de elegir el plato ganador del XIII Premio Promesas de la alta cocina entre los diez estudiantes finalistas seleccionados que el próximo 8 de abril viajarán a Madrid para ...leer más
El restaurante vegano y 100% sin gluten de Barcelona, amplía su propuesta gastronómica con la incorporación de unas croquetas innovadoras y deliciosas, sin gluten y si lácteos. Las nuevas incorporaciones, de remolacha, de ‘queso’ y de nueces caramelizadas, libres de ...leer más
Esta iniciativa creada desde ACEVIN pone el foco en la promoción de las localidades que integran la Asociación Española de Ciudades del Vino, ligadas estrechamente a la cultura vitivinícola. El plazo de recepción de candidaturas para la edición de 2026 ...leer más
El próximo viernes 4 de abril la D.O. Rueda viajará a Cádiz para protagonizar una cata maridaje con la cocina del restaurante Ettu, situado en el Hotel Olom de la capital gaditana. Durante este encuentro, dirigido por Ana Lahiguera, enóloga ...leer más
La promoción de los vinos de La Mancha ligada al mundo del arte y la cultura ya tiene fecha de arranque. Se trata de este mes de abril, con la apertura de los plazos de admisión (hasta el 17 de ...leer más
Gastronomic Forum Barcelona 2025, que tendrá lugar del 3 al 5 de noviembre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, se prepara para una gran edición, consolidándose como evento de referencia para los profesionales de la hostelería, la gastronomía ...leer más
SLVJ, el famoso restaurante de cocina japonesa contemporánea ubicado en BLESS Hotel Madrid (Velázquez 62), albergará la colaboración exclusiva entre la reconocida marca de champagne y el director creativo de la línea de ropa masculina de Louis Vuitton. Se trata ...leer más
Las diez bodegas participantes mostraron ayer en Barcelona más de 50 referencias a los cerca de 200 profesionales del sector que asistieron al showroom, destacando la singularidad y excepcional calidad de los txakolis de Bizkaia. Durante la jornada se realizaron ...leer más
