El 31 de marzo, la D.O. Bizkaiko Txakolina acercará a la ciudad condal toda su identidad, en un encuentro imprescindible para los profesionales del sector. Diez bodegas presentarán sus vinos, ...leer más
La bodega familiar ha mantenido una presencia destacada en las 15 ediciones del ranking de Drinks International, elaborado a partir de una encuesta a un centenar de profesionales del sector. ...leer más
En esta primera edición del Cheese Chef’s Challenge, 10 restaurantes de Barcelona han participado con un plato en el que el célebre queso suizo Tête de Moine AOP ha sido ...leer más
La edición 2025 de «The World’s Most Admired Wine Brands» de Drinks International encumbra a la casa de Haro situándola como la bodega española más admirada y la segunda europea. ...leer más
A la reciente celebración de su centenario se suma un nuevo hito, ser elegida entre las 50 marcas de vino más admiradas del mundo por séptimo año consecutivo. Algo histórico ya que desde el lanzamiento de este prestigioso listado tan ...leer más
El Instituto Más Mujeres y la Asociación Mujeres del Vino, en colaboración con la Denominación de Origen Catalunya, presentaron ayer en la Sala Cotxeres del Palau Robert de Barcelona los resultados del informe Estudio Mujeres del Vino 2024, liderado por ...leer más
Hoy 27 de marzo, más que nunca, este ingrediente se proclama como el principal protagonista de la carta. Este jueves es un día muy importante para una gran mayoría de la población… es 27 de marzo y se celebra el Día ...leer más
El restaurante Arcano, uno de los establecimientos más bellos del casco antiguo de Barcelona, ha sido galardonado con el premio Restaurante con Esencia en la categoría Innovador, otorgado por American Express en la III edición de estos reconocidos galardones que ...leer más
El congreso, celebrado en Perelada (Girona) destacó la riqueza y diversidad de un mapa del vino dibujado en torno al Mare Nostrum y su cultura, frente a más de 200 asistentes, entre los que destacaron una decena Master of Wines, ...leer más
Una magnífica creación llena de originalidad, titulada «Prímula y Gamba Roja de Dénia» y elaborada por Ana Lázaro, del restaurante Barro de Ávila, ha sido la ganadora del XIII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja, que se ...leer más
Davide Fiore, Bar Manager de Mirall Bar (Nobis hotel en Palma de Mallorca), ha sido elegido como representante de España, coronándose como el creador del mejor Margarita del país y asegurando su plaza en la Final Regional de Europa, que ...leer más
La 18ª edición se celebrará en Vilafranca del Penedès (Barcelona) el fin de semana del 4, 5 y 6 de julio. Esta edición se abre a otras actividades artísticas y repite la feria de vinos en la rambla Sant Francesc ...leer más
