RESTAURANTES

Maai, ‘natural fast good’ en Barcelona

Maai es un restaurante de comida energética, nutritiva y saludable situado entre los barrios de Gràcia y Sant Gervasi de Barcelona. Una propuesta novedosa de ‘Natural fast good’ donde disfrutar, en un entorno cálido y acogedor, de recetas sanas, deliciosas y creativas elaboradas con ingredientes de primerísima calidad.

Su horario, de 8 a 16 h, no solo permite comer sino disfrutar de los  desayunos y brunch más helathy y sabrosos. Podemos optar de boles completos (por ejemplo: a base del superfood de moda, el açaí, o de raw granola); gofre de garbanzos con huevo, aguacate y hummus; repostería artesana del día; donut vegano; tostadas varias elaboradas con panes de cereales o trigo sarraceno de masa madre, o el tan nutritivo porridge. Todo ello para empezar el día de la mejor forma posible. También ofrecen opciones sin gluten, sin lactosa o veganas para que cualquiera pueda encontrar la receta que más le apetezca y convenga.

Para acompañar tan variados bocados, Maai dispone de zumos prensados en frío, exquisitas infusiones naturales medicinales elaboradas por el Parc dels Olors –cada una con sus propiedades, ya sea digestiva, detox, energizante, relajante…–, o café ecológico.

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