Bajo el lema “Catatendencias: Alternativas Turísticas Cotidianas”, el foro reunirá los próximos 27 y 28 de marzo a expertos, profesionales y amantes del vino en Villa-Lucía, centro de eventos y espacio gastronómico ubicado en Laguardia (Álava).
Durante dos días, el foro ofrecerá un programa repleto de ponencias, mesas redondas y actividades que abordarán desde las últimas innovaciones en el sector vitivinícola hasta las nuevas formas de integrar el bienestar en el enoturismo. Además, se explorarán propuestas disruptivas que surgen de lo cotidiano, ofreciendo una visión fresca y actualizada del turismo del vino.
Entre los temas destacados se encuentran las nuevas tendencias en consumo de vino, el auge de los vinos sin alcohol y su impacto en el enoturismo. Más información: www.enoconocimiento.com