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La ceremonia de entrega de The World’s 50 Best Bars tuvo lugar anoche en Las Arenas de Barcelona.
El galardón más importante del mundo en el sector de la coctelería viajó por vez primera de Londres a otra capital europea, desde que inició su andadura en 2009.
El ranking ha coronado como número uno mundial a Paradiso (Barcelona), y ha colocado entre los 15 primeros a otros tres bares españoles: los barceloneses Sips (tercero, que ha protagonizado la mayor escalada respecto a la edición anterior (había sido 37º) y Two Schmucks (séptimo) y el madrileño Salmon Guru (15º).
Paradiso, la coctelería de Lito Baldovinos, Enric Rebordosa y el bartender italiano Giacomo Giannoti, es un speakeasy escondido tras la nevera de un bar de pastrami en el barcelonés barrio del Born. En 2021 ocupaba el puesto número 3 y ahora ha conseguido alzarse a la primera posición.
