Todas aquellas bodegas que quieran participar en el certamen –uno de los más antiguos y relevantes del sector vitivinícola en el estado– podrán formalizar su inscripción a través de la web de la entidad (tastavinspenedes.cat) y hacer llegar sus muestras a la sede del Consejo Regulador de la DO Penedès hasta el 29 de abril.
La edición 2025 del Concurso Tastavins DO Penedès vuelve a apostar por un panel de cata profesional y diverso para escoger los mejores vinos del Penedès.
El nuevo VINSEUM volverá a acoger la jornada de cata el próximo 5 de mayo.
Arranca una nueva edición, y ya van 59, del Concurso Tastavins DO Penedès, que cada año escoge los mejores vinos y espumosos de la DO Penedès. La Academia Tastavins Penedès, entidad organizadora del concurso, con el apoyo técnico del Consejo Regulador de la DO Penedès, ha presentado las bases y ha abierto las inscripciones para el 59º Concurso Tastavins DO Penedès.
Gracias a la colaboración con el Ayuntamiento de Vilafranca del Penedès (Barcelona), el nuevo VINSEUM volverá a acoger la cata a ciegas el 5 de mayo y los ganadores se darán a conocer en una gran gala retransmitida por Penedès TV en el Auditorio de Vilafranca del Penedès el 16 de mayo, coincidiendo con la celebración de las Fires de Maig.
Todas las muestras presentadas se probarán a ciegas, es decir, las botellas se servirán cubiertas para que los catadores no sepan los vinos que están probando. En cuanto al panel de catadores, la junta de la Academia Tastavins Penedès sigue apostando por perfiles altamente profesionales y diversos, como enólogos, sumilleres, periodistas del sector y responsables de compra de tiendas especializadas. Una elección que responde al objetivo de mostrar la diversidad de perfiles, gustos y necesidades que forman el panorama vitivinícola actual. El nombre de todos ellos se dará a conocer en las próximas semanas.
El 59º Concurso Tastavins DO Penedès contempla 7 categorías en las que las bodegas pueden presentar sus muestras: vinos blancos, vinos blancos crianza, vinos rosados, vinos tintos, vinos tintos crianza, espumosos Clàssic Penedès y Xarel·lo 100%. De cada una de estas categorías se escogerán 3 medallas de bronce, 1 de plata y 1 de oro.