La búsqueda del «maridaje perfecto» no cesa en el restaurante barcelonés Osmosis. En este afán de presentar el mejor ensamblaje entre cocina y vinos, el sumiller Unai Mata Falcó y el chef Raúl Roig Sanmartin presentan las «Cenas Temáticas». Osmosis, ubicado en el número 100 de la calle Aribau, acogerá una vez al mes, y hasta el próximo mes de mayo, una cena muy especial, dedicada a un tipo de vino, y cuyos platos se confeccionarán alrededor de esta bebida.
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