En esta primera edición del Cheese Chef’s Challenge, 10 restaurantes de Barcelona han participado con un plato en el que el célebre queso suizo Tête de Moine AOP ha sido protagonista absoluto. El ganador se dio a conocer ayer en ...leer más
Hoy 27 de marzo, más que nunca, este ingrediente se proclama como el principal protagonista de la carta. Este jueves es un día muy importante para una gran mayoría de la población… es 27 de marzo y se celebra el Día ...leer más
El restaurante Arcano, uno de los establecimientos más bellos del casco antiguo de Barcelona, ha sido galardonado con el premio Restaurante con Esencia en la categoría Innovador, otorgado por American Express en la III edición de estos reconocidos galardones que ...leer más
Llega la primavera y eso significa una cosa… la nueva carta de Grosso. Nuevas pizzas, nuevos entrantes y, cómo no, sabores de helado que llegan para recibir el buen tiempo y quedarse hasta nuevo aviso. Grosso incorpora tres nuevas pizzas. ...leer más
SLVJ Valencia, el icónico restaurante de la firma de gastronomía japonesa y espectáculos en vivo ubicado en el Hotel Only YOU, (calle Plaça de Rodrigo Botet, 5), se viste de gala para celebrar la festividad más importante de la ciudad ...leer más
Una selección de los 213 chefs nacionales galardonados por la Guía Michelin acudieron el lunes al Auditorio Manuel de Falla de la ciudad de Granada para recoger una distinción que reconoce la excelente relación calidad-precio de sus establecimientos. El símbolo ...leer más
El restaurante Orobianco traslada su cocina durante 8 días a Barcelona. El polivalente espacio Santaló 86 acoge el primer pop up de 2025, que organiza el restaurante de una estrella Michelin de Calpe (Alicante). Si te perdiste el pop up ...leer más
La mayor feria europea de soluciones horeca ha cerrado su novena edición, que ha congregado a 817 firmas expositoras y ha dejado un impacto económico en Madrid de más de 84 millones de euros. Hospitality Congress 4.0, ha sido el ...leer más
Este 14 de marzo, el hotel de lujo andorrano Park Piolets ubicado en la estación de esquí de Grandvalira, presenta “Cuatro Manos” una cena fusión que aporta sabores inéditos y armonías inesperadas de la mano de sus dos restaurantes, el ...leer más