Albert Adrià y Bacardí afrontan desde ahora un apasionante proyecto que se inicia con la creación del Bacardí Innovation Lab, el primer taller creativo exclusivamente dedicado a la creatividad e innovación en coctelería. El objetivo es ambicioso: propiciar un nuevo diálogo entre gastronomía y coctelería que incentive una nueva revolución, interpretación y lenguaje de ambos territorios en el siglo XXI.
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