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La marca de jamón Cinco Jotas inaugura la temporada de esquí con la apertura de su primer restaurante en la estación de esquí de Baqueira-Beret bajo el nombre Cinco Jotas Grill Baqueira.
El restaurante está ubicado a pie de pistas en la cota 1.800 y cuenta con unas impresionantes vistas al Valle de Arán. En el interior, destaca el grill a la vista, donde se preparan todo tipo de carnes a la brasa, y la zona de bar, con una cálida chimenea, para disfrutar de una gran variedad de tapas elaboradas con los exquisitos productos de Cinco Jotas. El espacio cuenta con un Maestro Cortador con una gran experiencia y tradición en el corte del Jamón Ibérico Puro de Bellota, para que al introducir la loncha en boca, ésta se funda rápidamente, liberando suaves y a la vez penetrantes y duraderos aromas y sabores.
El restaurante ofrece una amplia carta con el Jamón Ibérico Puro de Bellota Cinco Jotas como protagonista junto con otros embutidos ibéricos de la marca como el lomo natural y la caña de presa. De su amplia propuesta gastronómica destacan los huevos fritos con jamón ibérico Cinco Jotas, las croquetas de jamón y la parrillada ibérica de presa, secreto, pluma, tira y solomillo elaborados con las carnes de sus cerdos ibéricos puros criados en las dehesas del Suroeste Peninsular.
En la terraza, nada más quitarse los esquís, es posible empezar a disfrutar de la mejor gastronomía de altura al sol y degustar el mejor Jamón Ibérico Puro de Bellota recién cortado a mano.
El Cinco Jotas Baqueira Grill permanecerá abierto hasta el final de la temporada de esquí.
