VINO

Las bodegas de la zona norte de la D.O. Montsant se asocian

Las bodegas de la zona norte de la Denominación de Origen Montsant han constituido una asociación para promover las particularidades de los vinos que se elaboran en esta zona, la más fresca de la DO Montsant. 

Viticultura de altura, apuesta por variedades autóctonas -fundamentalmente garnachas y cariñenas- y vinificación de mínima intervención son los elementos característicos y definitorios de las bodegas que forman parte de la Asociación Montsant Nord. 

La Asociación Montsant Nord está constituida por 10 bodegas ubicadas en los 4 municipios tarraconenses que conforman la zona, Cornudella de Montsant, Ulldemolins, Albarca y Siurana: Agrícola d’Ulldemolins, Celler Cooperatiu de Cornudella, Celler de l’Era, Celler Gritelles, Celler Noguerals, Celler Ronadelles, Celler Serra Major, Cingles Blaus, Clos Maria y Companyia Vitícola Sileo. Todos elaboran sus vinos con uva procedente exclusivamente de esta zona, y ahora quieren “dar a conocer las peculiaridades que tiene esta zona en diferencia con el resto de las zonas de la DO Montsant”, aseguran desde la asociación. 

La asociación cuenta con el apoyo de la DO Montsant, y los que la conforman confían en que sirva “para que otras zonas de la DO puedan unificar sus esfuerzos para ayudar a difundir mejor los vinos de la DO Montsant”. 

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