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Si te quedas este verano en Madrid, cada bocado será como oler la brisa del mediterráneo y cada sorbito como meter los pies en la orilla del mar.
Situado en pleno barrio Chamberí, en una de las esquinas más concurridas de la capital, en este restaurante prima una gran cocina mediterránea desde el desayuno hasta la cena en mesa alta, baja o terraza. La versatilidad del espacio con un salón a doble altura y grandes ventanales hace que se convierta en un lugar muy acogedor.
La esencia decorativa se basa en colores cálidos rompiendo a la vez con colores vivos presentes en el mobiliario. Destacan las baldosas de cerámica, la iluminación natural y los olivos y naranjos como vegetación para mantener ese aire mediterráneo en todo el espacio.
Debes probar la ensaladilla rusa, las croquetas o la burrata con cecina. ¿Tienes dudas con los principales? Una buena opción que que no te va a dejar indiferente es el pollo picantón al Josper para 2 personas, el arroz negro con chipirones y langostinos acompañado de ali oli o la Lubina a la espalda con patatas panadera. ¡Y, cómo no, de postre the one and only, la tarta cremosa de queso!
