Lume & Co celebra su reapertura con la creación de un plato solidario
9-marzo-2021
El restaurante – terraza mallorquín, conocido por la alta calidad de sus carnes de vacuno, destinará 1 euro de los 15,90 que cuesta el “Pica pica de pulpo con arroz Basmati” a la asociación Tardor
Esta iniciativa, disponible durante todo el mes de marzo y abierta a otros restaurantes de la isla que se quieran sumar a ella, viene a consolidar el apoyo que ha prestado a la ONG durante los dos últimos meses, en los que ha cedido sus cocinas, y la colaboración voluntaria de su plantilla, para preparar más de 2.500 raciones de comida
El restaurante – terraza mallorquín Lume & Co, ubicado en Génova (Mallorca), a tan sólo 5 minutos en coche del Paseo Marítimo de Palma, ha querido celebrar su reapertura con la creación de un plato solidario, de cuyo precio de venta al público (15,90 euros) se destinará 1 euro a la Asociación Tardor, un comedor social que atiende las necesidades vitales de personas en situación de exclusión social. Según la directora gerente de Lume & Co, Vanessa Pradera, “con esta iniciativa queremos consolidar la ayuda que hemos prestado a la Asociación Tardor durante los dos últimos meses, en los que hemos aprovechado nuestras cocinas, cerradas debido a las restricciones impuestas por la autoridades sanitarias, y la colaboración voluntaria de nuestro personal en ERTE, para elaborar más de 2.500 raciones de platos como arroz con pollo, pasta, pucheros de garbanzos y distintas carnes, destinados a los usuarios del comedor social de esta conocida ONG palmesana”. Ahora que por fin hemos podido volver a abrir, explica, “queremos seguir ayudándoles, y dar la oportunidad a todos nuestros clientes de hacer lo mismo, destinando la recaudación que obtengamos de ese euro solidario durante todo el mes de marzo a financiar el coste que supone mantener abierto este comedor social”. Además, concluye, “aprovechamos para invitar a otros restaurantes de la isla a sumarse a esta iniciativa, creando sus propios platos solidarios y poniéndose en contacto con la Asociación Tardor para unirse al proyecto”.
Acerca de Lume & Co Lume & Co está posicionado como uno de los mejores restaurantes de carne de vacuno de Mallorca. Ubicado en las antiguas caballerizas de la posesión mallorquina de Son Berga, que data del Siglo XV y se encuentra ubicada en la localidad mallorquina de Génova, a tan sólo 5 minutos en coche del Paseo Marítimo de Palma, destaca por su precioso diseño mediterráneo y por sus espaciosas instalaciones, con un porche y una terraza con capacidad para más de 200 personas. Por el momento, mientras duren las actuales restricciones impuestas por las autoridades sanitarias de Baleares, su horario será de martes a domingo desde las 13:00 hasta las 16:00 horas (última reserva). Para más información: www.lumerestaurante.com.
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