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El renovado Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, propone tres cócteles para homenajear una de las fiestas más antiguas, con más historia y carácter propio de la capital de grancanaria, el Carnaval.
El cóctel ‘Rey Louie’ (15€) inspirado en el personaje del orangután que deseaba ser humano del Libro de la Selva se elabora con Hennesy Cognac, ron, falernum, shrub de plátano, maracuyá, lima, piña y Herbstura.
El segundo cóctel propone un viaje al cuento de La Bella y La Bestia. El combinado denominado ‘Chip’ (15€) se inspira en el hijo de la Sra. Potts, ama de llaves del castillo, y se ofrece en la misma taza del personaje. Entre sus ingredientes destaca la ginebra, Chartreuse infusionado en manzanilla, limón, té de ratafía, clara de huevo y coco. El tercer cóctel es esta misma preparación pero sin alcohol.
Los tres cócteles se podrán disfrutar hasta el 1 de marzo, coincidiendo con el fin de las fiestas, en las instalaciones del hotel.
