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El 11º Concurso Nacional de Cócteles que organiza la destilería zamorana Orujos Panizo ha abierto esta mañana el plazo de recepción de fórmulas, que se extenderá del 27 de enero hasta el 23 de febrero de 2020. La gran final tendrá lugar en el Salón de Gourmets (Madrid) el lunes, 30 de marzo, a las 16:30h y en ella participarán los 10 barmans que hayan obtenido la mayor puntuación del Jurado en la fase clasificatoria. El Certamen busca encontrar el cóctel perfecto, elaborado con un destilado tan español como el Orujo en cualquiera de sus variedades.
Un certamen abierto a barmans y sumilleres profesionales de toda España y que tiene como requisito principal que el destilado principal, aunque no el único, de cada cóctel sea alguno de los licores de la firma, entre ellos sus Aguardientes Monovarietales Premium o el Pacharán.
Los cócteles que pueden presentarse a concurso pueden ser de tres modalidades: aperitivo, digestivo o bebida larga, a elección del concursante. Los participantes deberán rellenar el formulario de inscripción con sus datos personales en la página web de orujos panizo, indicando el nombre del cóctel y subiendo una buena fotografía del mismo. Cada concursante podrá presentar un máximo de dos propuestas al Certamen.
La final tendrá lugar en el Escenario del Salón Gourmets de Madrid el lunes, 30 de marzo, a las 16,30h de la tarde. El autor del cóctel ganador recibirá un premio de 2000 € en metálico, mientras que el segundo y tercer clasificado recibirán un premio de 1000€ y 500€ respectivamente.
Las bases se pueden consultar ya en la página web de la destilería, www.destileriaspanizo.com
