La fiestas de La Mercè, patrona de Barcelona, están a la vuelta de la esquina y algunos restaurantes como Molino de Pez, ya preparan propuestas especiales. Uno de los puntales de la cocina catalana son los platos de mar y ...leer más

Este nuevo restaurante madrileño abrirá sus puertas mañana. Inspirado en el espíritu de los Jazz Kissa japoneses, aquellos espacios concebidos alrededor del ritual de escuchar música y de los sistemas de sonido de alta fidelidad, Mecha recoge esta cultura y ...leer más

El último fin de semana de octubre, tendrá lugar en Jumilla (Murcia) la gran fiesta del vino, con la colaboración del Ayuntamiento de Jumilla y del Instituto de Turismo de la Región de Murcia. La “Master of Wine” Almudena Alberca, ...leer más

El Ayuntamiento de Jerez organizó ayer a mediodía, en el restaurante Azul Rooftop Barceloneta de Barcelona, un acto como ‘Capital Española de la Gastronomía 2026’. La alcaldesa adelantó que el impacto para la ciudad desde su proclamación alcanza ya los ...leer más

Roquetas de Mar (Almería) acogerá el próximo 1 de diciembre la primera semifinal de la edición 2026-2028 de ambos certámenes. La segunda semifinal tendrá lugar en Cambrils (Tarragona) el 4 de marzo de 2027 y la gran final se celebrará ...leer más

Esta iniciativa de duración de tres años, y cofinanciada por la UE, comienza el 15 de septiembre con un seminario web para profesionales del sector, dirigido por el Master Sommelier Evan Goldstein, seguido de una serie de eventos para la ...leer más

La ciudad de Barcelona se prepara para celebrar su Fiesta Mayor el próximo 24 de septiembre, día de la Mercè. Con este motivo algunos restaurantes de la ciudad ofrecen menús especiales durante un tiempo limitado, es el caso de Fismuler ...leer más

La gastronomía es técnica y creatividad, pero también territorio, cultura, conocimiento y personas. Partiendo de esta mirada transversal, Auténtica 2026 volverá a celebrar el Culinary Fest by Gusto del Sur, un foro en el que algunos de los chefs más ...leer más