Los vinos NoLo (No y Low Alcohol) están marcando el presente y futuro de la industria vinícola, son tendencia y se cuelan por primera vez en las catas a ciegas del Concurso Internacional Bacchus, que ...leer más
La feria de vinos DOP Jumilla de Semana Santa, que se celebra tradicionalmente el sábado de Dolores, mantiene su propuesta un año más en la mañana del próximo sábado 28 ...leer más
Del 23 al 26 de marzo, Alimentaria + Hostelco celebra una nueva edición en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. La plataforma ferial reunirá más de 3.300 empresas de 70 ...leer más
Murvierdro Cepas Viejas Bobal, Murviedro Cepas Viejas Monastrell, Murviedro Colección Crianza y Murviedro Colección Reserva han sido reconocidos en la 30ª edición del concurso más influyente de Alemania. El ...leer más
Con música, cocina de temporada y una localización privilegiada en pleno centro, la Terraza del Hotel Pulitzer Barcelona vuelve a perfilarse como uno de esos lugares que definen el calendario social de la ciudad cuando empieza el calor. A pocos ...leer más
Como parte de su propuesta de platos fuera de carta bajo el nombre de Mercado Salesas, Casa Salesas –el restaurante de referencia del barrio de Justicia de Madrid– ha incorporado en su propuesta uno de los platos icono de la Cuaresma: el potaje de ...leer más
La Denominación de Origen Rueda recomienda cinco ejemplos de vinos para brindar con cinco tipos de padres. Circe, Pita Sauvignon Blanc, Harenna Tinaja, Rodríguez y Sanzo Palo Norte y Chapirete Fermentado en Barrica Gran Vino de Rueda son las referencias ...leer más
Del 19 al 26 de marzo, cinco hoteles icónicos de Barcelona recuperan la pausa gastronómica entre horas (a media mañana y a media tarde): Serras Barcelona, The One Barcelona, Sir Victor Hotel, Neri Relais & Châteaux y Grand Hotel Central. ...leer más
Los Cavas de Guarda Superior crecen un 1,41%, consolidando la estrategia de premiumización del sector. Según el presidente de la D.O. CAVA, estos segmentos de mayor valor añadido representan “un gran potencial de crecimiento para el futuro de la categoría”. ...leer más
La edición de este año del famoso concurso organizado por la destilería Orujos Panizo ya tiene finalistas. Los diez bartenders han sido seleccionados en una primera fase en la que el jurado ha evaluado aspectos de sus cócteles como la ...leer más
Mas La Plana revalida el título de Mejor Vino de la DO Penedès, Salmos 2022 se erige como el Mejor Vino del Priorat del certamen y Celeste Reserva 2021, el Mejor Reserva de la DO Ribera del Duero. Familia Torres ...leer más
Tras el éxito de Bar Alegría en el barrio de Sant Antoni, el chef –que hace años decidió seguir los pasos de su padre Carles Abellán– acaba de abrir un segundo local en el emblemático barrio de Gràcia, eso sí, ...leer más
