La Interprofesional del Vino de España (OIVE) nos recuerda en su nueva campaña que “cualquier momento con vino, no es un momento cualquiera”. Además, la OIVE reabrirá Espacio Vino en Madrid que este año contará con talleres, actividades gastronómicas y ...leer más

Ribera del Duero, la prestigiosa Denominación de Origen reconocida por la calidad de sus vinos, continúa un año más como patrocinador oficial del Hotel Tapa Tour. El afamado festival de alta cocina en miniatura tendrá lugar tanto en Barcelona como ...leer más

El nuevo concepto de bistró y coctelería –creado y concebido por Manuel Campose Iñigo Onieva, fundadores de Casablanca Hospitality– abrió sus puertas de forma oficial la noche del pasado martes. La cocina está disponible continuamente desde el desayuno hasta la ...leer más

Como es tradición, cada 15 de mayo los madrileños se visten de chulapos y chulapas para celebrar las fiestas de su patrón, unas celebraciones ligadas al baile y a la gastronomía más castiza. Si hay una receta madrileña y castiza ...leer más

Con esta original propuesta, la bodega Valdecuevas marca un antes y un después en la D.O. Rueda, presentando el primer vino naranja que se elabora en la prestigiosa región vitivinícola. Valdecuevas Orange 2022 cautiva desde el primer sorbo con una ...leer más

La D.O. Cava vuelve a aliarse con la alta cocina informal del Hotel Tapa Tour Barcelona, que se celebrará del 16 al 26 de mayo. Además, premiará al mejor maridaje entre un cava de su denominación y una ‘Tapa Fusión ...leer más

Más de 30 cocineros formarán parte de la cuarta edición del Festival Gastronómico Corpinnat 2024, que tendrá lugar entre el 6 de junio y el 31 de julio en espacios singulares de las bodegas de la marca de espumosos de ...leer más

Con motivo del arranque de la nueva temporada de Etxeko Ibiza -reconocido con estrella Michelin-, Martín Berasategui presentará en exclusiva el próximo jueves 16 de mayo ante los comensales un menú degustación especial que únicamente podrá disfrutarse este día y ...leer más